miércoles, 13 de mayo de 2015

Cultura de Sucumbios





Nueva Loja (Sucumbíos).- Visitar la provincia de Sucumbíos es una opción para este feriado de Carnaval. Los turistas podrán disfrutar de ferias, cabalgatas, corridas de toros y música con artistas como Prince Royce y Jerry Rivera.La entrada del Taita Carnaval de Bolívar, en Sucumbíos, es un espacio único. Desfiles de comparsas y carros alegóricos platos típicos, coplas y elección de la reina del carnaval 2015 serán parte de la agenda de actividades. A más de la agenda cultura, los visitantes pueden disfrutar la gastronomía y natualeza únicas de este rincón del Ecuador.
“Aquí tenemos abundante riqueza de flora y fauna, parques, lagunas, ríos, comunidades indígenas, artesanías y una exquisita gastronomía, hacen de esta provincia un destino turístico para este feriado por fiestas de provincialización y carnavales”, expresó Fernando Klinger, director provincial de Turismo de la provincia.
Para los visitantes la provincia ofrece un mirador como el volcán El Reventador, y lugares para visitar como la cascada San Rafael, las lagunas de la Reserva Faunística Cuyabeno, las reservas Biológica Limoncocha y parte de la Ecológica Cayambe-Coca, ricas en especies de fauna y flora.
“Me quedé sorprendido de las bellezas culturas de las nacionalidades aquí conocí a los hermanos afros, shuar, cofanes, kichwas quienes viven en las riveras del rio aguarico donde se puede apreciar a las serpientes como la anaconda, boas y el águila arpía”, expresó, Luis Guerra, escultor.
Klinger, explicó que la gastronomía de Sucumbíos se caracteriza por la utilización de los recursos disponibles de la pesca y productos de la zona, como la yuca, variedades de pescado, son la base para preparar el plato típico del maito que se acompaña con chicha de yuca, chonta, maíz, arroz, plátano  y la bebida propia de este lugar el sinchicara.











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